علماء يكشفون رابطًا مفاجئًا بين النظام الغذائي وقصر النظر لدى الأطفال

العقبة اليوم – كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة البريطانية لطب العيون عن علاقة مثيرة للاهتمام بين النظام الغذائي للأطفال وخطر الإصابة بقصر النظر (الميوبيا)، مشيرة إلى أن الأحماض الدهنية “أوميغا-3” قد تساهم في الوقاية من هذه الحالة، بينما قد يزيد الإكثار من الدهون المشبعة من احتمالية الإصابة بها.
وأظهرت الدراسة، التي شملت أكثر من 1000 طفل صيني تتراوح أعمارهم بين 6 و8 سنوات، أن الأطفال الذين يحصلون على كميات أكبر من “أوميغا-3” في وجباتهم اليومية لديهم قياسات عين صحية مرتبطة بتباطؤ تدهور البصر، فيما أظهر الأطفال الذين يستهلكون نسبًا عالية من الدهون المشبعة نتائج أسوأ على صعيد العين.
وأوضح الباحثون أن “أوميغا-3″، الموجودة بشكل رئيسي في زيوت الأسماك، تساعد على تحسين تدفق الدم في الغشاء الوعائي للعين، ما يساهم في تزويد العين بالمغذيات والأكسجين، ويمنع نقص الأكسجين، وهو عامل رئيسي في تطور قصر النظر.
وتشير الدراسة إلى أن نصف أطفال العالم قد يصابون بقصر النظر بحلول عام 2050، خاصة في مناطق شرق آسيا، وأن عوامل الخطر تشمل قلة التعرض للهواء الطلق، والإفراط في استخدام الشاشات، والاستعداد الوراثي.
وقيم الباحثون النظام الغذائي للأطفال باستخدام استبيان تكرار الطعام بمساعدة أولياء الأمور، شمل 280 صنفًا غذائيًا، وحسبوا كمية الطاقة، الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون بأنواعها، الفيتامينات، المعادن، والألياف، كما تم تسجيل وقت التعرض للنشاطات الخارجية، القراءة، الكتابة، واستخدام الشاشات.
وأظهرت النتائج أن الأطفال الذين تناولوا أعلى نسبة من أوميغا-3 كانوا أقل طولًا في المحور الطولي للعين، وهو مؤشر لتقدم قصر النظر، فيما كان المحور الأطول بين الأطفال الذين تناولوا أقل كمية من الأوميغا-3.
وفي ختام الدراسة، أكد الباحثون أن النتائج تقدم دليلًا بشريًا على أن تناول كميات أعلى من أوميغا-3 يرتبط بمحور طولي أقصر للعين وانكسار أقل لقصر النظر، ما يسلط الضوء على الأحماض الدهنية أوميغا-3 كعامل غذائي محتمل للوقاية من تطور قصر النظر لدى الأطفال.