تحذير خطير لعشاق البطاطا المقلية: كل شيء يعتمد على طريقة الطهي
العقبة اليوم- حذّر خبير التغذية الإسباني لويس ألبرتو زامورا من المخاطر الصحية المرتبطة بتناول البطاطا المقلية، موضحًا أن المشكلة لا تكمن في البطاطا نفسها، وإنما في طريقة إعدادها.
وقال زامورا، في تصريحات نقلتها صحيفة ماركا الإسبانية، إن قلي البطاطا…